White Sesame Seeds - সাদা তিল

তিল শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম ও ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিডের চমৎকার উৎস। নিয়মিত তিল খেলে শরীরের জন্য অনেক উপকার পাওয়া যায়।  

তিলের উপকারিতা:
✅ হাড় মজবুত করে: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও জিঙ্ক থাকার কারণে তিল হাড়ের গঠন মজবুত করতে সাহায্য করে।  
✅ হৃদযন্ত্রের জন্য ভালো: ওমেগা-৬ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।  
✅ ত্বক ও চুলের যত্নে: তিলের তেলে থাকা ভিটামিন ও মিনারেল ত্বককে উজ্জ্বল রাখে এবং চুলের বৃদ্ধি বাড়ায়।  
✅ রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধ: আয়রনের ভালো উৎস হওয়ায় এটি রক্তস্বল্পতা দূর করতে সাহায্য করে।  
✅ হজমে সহায়ক: তিলে থাকা ফাইবার পরিপাকক্রিয়া উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।  
✅ ইমিউনিটি বাড়ায়: এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন ই রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।  

প্রতিদিন অল্প পরিমাণে তিল খেলে সুস্থতা ও শক্তি ধরে রাখা সম্ভব। তাই পুষ্টিকর এই উপাদানটি নিয়মিত খাবারের তালিকায় রাখুন!
 

কিভাবে খাবেন?
- রান্নায় তিল ছিটিয়ে দিতে পারেন।  
- তিলের নাড়ু বা লাড্ডু বানিয়ে খাওয়া যায়।  
- সালাদ, স্মুদি বা দইয়ের সাথে মিশিয়ে নিতে পারেন।  
- তিলের তেল ব্যবহার করতে পারেন রান্না ও ত্বকের যত্নে।